江西曜宇廚具設備有限公司

?如何節能降耗一直是人們關心的一個問題。

每到夏天，天氣就酷熱難耐。而夏天的商用廚房，溫度之高，簡直猶如人間煉獄。因此，想辦法降低商用廚房的溫度，就是一件非常重要的事情。

現在大家的意識都提高了，為了避免商用廚房發生重大的事故，不少人在商用廚房配置一般的消防設備外，還另外安裝價值不菲的廚房設備自動滅火裝置。

商用廚房設備的安裝涉及面是很廣的，既包含不銹鋼設備的擺放，也包含廚房電器設備、排煙設備的安裝，以及水電氣管線的連接以及設備的調試。正是由于商用廚房設備安裝的復雜性，導致了施工過程中經常會出現一些小問題。

商用廚房設備不同于普通家用廚房設備，我們日常家用的廚房設備是非常少的，但商用廚房相對來說是的，因為涉及的餐食種類眾多、分工不同、廚房的工作效率等問題。那么商用廚房設備到底會有哪些呢？今天就跟小編一起來了解一下商用廚房設備吧。

根據食材的處理流程，廚房工程布局設計應遵循以下流程：貯藏、粗加工、副食加工、主食 加工、涼菜加工 、售飯間、洗碗消毒間等。

商用廚房設備是指適用于酒店、飯店、餐廳等餐飲場所以及各大機關單位、學校、工地食堂的大型廚房設備。